Palmini-Pasta-Stuffed-Shells-2.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
3 personas 35 minutos


AUTOR

Kara Vendittelli


“Mantente en guardia; con fe; sé valiente; sé fuerte. Haz todo con amor”.



Ingredientes


1 huevo

1 taza de queso cottage

2 cucharadas de salsa marinara casera Rao

2 cucharadas de parmesano rayado

2 cucharadas de queso mozzarella

perejil

Albahaca

Orégano

Sal & Pimienta

Ajo

1 Lata de Palmini Lasaña

Aceite de Oliva

Preparación


Mezcle el huevo, 1 taza de queso cottage, 2 cucharadas de la salsa marinara casera de Rao (o tu salsa de tomate favorita), 2 cucharadas de parmesano rallado, 2 cucharadas de mozzarella, un poco de perejil, albahaca, orégano, sal, pimienta y ajo.

Hervir la lasaña de Palmini para obtener una textura suave.

Añade la salsa al centro de las laminas de palmini y añade un poco de mozzarella y enrolle la lamina de Palmini.

Ponga toda la pasta rellena sobre una capa fina de marinara en un recipiente para hornear y añada aceite de oliva al gusto/más condimentos (albahaca, sal, pimienta, orégano, ajo, etc.) y mozzarella rallada para darle un toque especial.

Hornear a 350 durante 15-20 minutos

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julio 4, 2022

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Palmini-Mac-and-Cheese-Recipe-Image.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
 2 personas 25 minutos


AUTOR

Palmini


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Ingredientes


1 lata de Palmini

2 cucharadas de mantequilla sin sal

2 cucharadas de harina para todo uso

2 tazas de leche (de su preferencia)

283 gramos de queso cheddar extra fuerte, se funde más suave

220 gramos de queso Monterrey Jack, se funde más suave

85 gramos de queso crema

1/2 cucharadita de paprika

Sal

Pimienta negra molida fresca

Preparación


Escurra y enjuague 1 lata de Palmini; y póngala a un lado en un recipiente.

Rallar el queso para preparar la salsa de queso y separe el queso crema en trozos pequeños.

Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Bata la harina y una vez que esté combinada, comience a verter la leche mientras revuelve constantemente. Siga batiendo hasta que todo esté incorporado.

Agregue queso crema a la olla. Revuelva y deje que el queso crema se mezcle con la salsa.

Agregue los quesos, un puñado a la vez, mientras revuelve lentamente.

Sazone con paprika, sal y pimienta.

Una vez que todo el queso esté derretido y suave, agregue Palmini. revuelve hasta que todo esté completamente combinado. Deje que se cocine a fuego medio bajo durante unos minutos y sirve.

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julio 4, 2022

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Keto-Friendly-Broccoli-Alfredo2.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
 6 personas  35 minutos


AUTOR

Palmini


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Ingredientes


56 gramos de queso crema (ablandado)

30 gramos de mantequilla

¼ taza de crema espesa

¼ taza de queso parmesano rallado

¼ cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de aceite de oliva

1 ½ tazas de brócoli

2 latas de Palmini Linguine

Sal y pimienta

Preparación


Mezclá el queso crema y la mantequilla en un sartén pequeña a fuego lento.

Cuando la mantequilla y el queso crema se derritan, agregá la crema espesa y el queso parmesano hasta que estén suaves y bien mezclados.

Agregá el ajo en polvo, la sal y la pimienta, luego retirá del fuego.

Calentá el aceite en un sartén grande a fuego medio y agrega el brócoli.

Sazoná el brócoli con sal y pimienta y saltea durante unos 3 a 4 minutos hasta que esté verde brillante.

Escurra y enjuague la pasta Palmini.

Combina el Palmini con el brócoli en el sartén y cocine por unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agrega la salsa sobre la pasta Palmini y el brócoli, luego cocine hasta que esté bien caliente. A servir y disfrutar!

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julio 4, 2022

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Lemon-Garlic-Shrimp-Palmini-with-Artichoke-Hearts2.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
 6 personas 30 minutos


AUTOR

Orlando Vegans


Presentado en WESH, WDBO, WPRK +🎙️



Ingredientes


2 latas de pasta Palmini

1/2 taza de mantequilla sin sal, o 1 barra

1 cucharadita de ajo en polvo

1 paquete de camarones (veganos opcional)

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

1/2 taza de queso parmesano

6 dientes de ajo picados

2 cucharadas de aceite

1 lata de corazones de alcachofa

2 cucharadas jugo de limón

Preparación


Cocine los camarones en un sartén grande con mantequilla y rodajas de limón a fuego medio. Voltear a la mitad de la cocción.

Coloque los fideos en una sartén grande separada y saltee con aceite.

Mezcle la pasta y los camarones, con sal y pimienta.

Agregue los corazones de alcachofa y el ajo picado.

Agregue el ajo en polvo.

Agregue el pimiento rojo.

Agregue queso parmesano para cubrir.

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julio 4, 2022

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Palmini-Ramen-Recipe-1.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
 6 personas 35 minutos


AUTOR

Palmini


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Ingredients


1 1/2 cucharadas soperas (15 g) de jengibre fresco picado (¡no escatime!)

1 1/2 cucharadas soperas (15 g) de ajo picado

8 tazas (1,920 g) de caldo de verduras bajo en sodio, separado

3 cucharadas de miso blanco suave.

2 cucharadas (4 g) de perejil seco

1 cucharada (15 g) de salsa de soja baja en sodio

3/4 cucharadita de sal fina y 1/2 cucharadita de pimienta negra

1 taza (110 g) de cebolla verde picada, separada

2 latas de fideos linguini Palmini

Conservantes.

Opcional: semillas de sésamo tostadas y salsa picante

Instructions


Agregue solo 1/2 taza (120 g) del caldo a una olla grande con el jengibre y el ajo a fuego medio. Una vez que esté a fuego lento, cocine por 5 minutos hasta que se ablanden.

Mientras tanto, agregue otra 1/2 taza (120 g) del caldo a una taza o tazón pequeño con el miso. Use un pequeño batidor o tenedor y revuelva bien hasta que esté todo suave y disuelto. Esto es importante antes de agregarlo a la olla ya que el miso es difícil de disolver y no quieres trozos.

Agregue las 7 tazas restantes (1,680 g) de caldo a la olla, la mezcla de miso/caldo, el perejil, la salsa de soya, la sal, la pimienta y SOLO 1/2 taza (55 g) de las cebollas verdes. Revuelva bien y vuelva a hervir a fuego lento y cocine durante unos 5 minutos hasta que las cebollas verdes se ablanden.

Agregue los fideos Palmini y cocine por solo 3 minutos, presionando los fideos dentro y alrededor del caldo. Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos antes de servir. Hará mucho calor y esto permitirá que los fideos se ablanden un poco más y que el sabor se fortalezca. Pruebe y, si lo desea, agregue otra llovizna de salsa de soja si lo desea más salado. Todos lo encontramos perfecto como es.

Agregue a los tazones para servir y cubra cada uno con las cebollas verdes restantes y las semillas de sésamo tostadas y, si lo desea, una pizca de salsa picante.

Decorar como desee

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julio 4, 2022

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Hearts-of-Palm-Pasta-with-Sausage-Ragu.jpg



Porciones Tiempo de Cocinado
4 personas 35 minutos


CHEF

Anne Assassi




Ingredientes


2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

5 salchichas Bratwurst (aproximadamente 1 450 gramos), sin envolturas

1 cucharada de semillas de hinojo

1 zanahoria mediana rallada

2 cucharadas de ajo, finamente picado

1 orégano

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (o más si lo desea)

1/4 taza de vino tinto

1-28 onzas de tomates enteros pelados

3 hojas de laurel

1 lata de Pasta Palmini, enjuagada y escurrida

2/3 tazas de queso parmesano rallado

1/2 taza de perejil, finamente picado

Preparación


En una sartén grande u horno holandés, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agregue las salchichas y las semillas de hinojo y cocine hasta que la salchicha comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue la zanahoria rallada y cocine hasta que la salchicha esté completamente cocida, unos 5 minutos más.

Agregue una cucharada adicional de aceite a la sartén y agregue ajo, orégano y hojuelas de pimiento rojo. Cocine hasta que esté oloroso, aproximadamente 30 segundos. Agregue el vino tinto, hierva y cocine hasta que el vino casi se evapore, aproximadamente 1-2 minutos. Agregue los tomates pelados enteros y las hojas de laurel. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 15 minutos, hasta que se combinen los sabores. Deseche las hojas de laurel.

Agregue la pasta Palmini al ragú y agregue el parmesano y el perejil hasta que se combinen, aproximadamente 3 minutos. Sirva en platos y decore con perejil y parmesano adicionales si lo desea.

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julio 4, 2022

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Palmini-a-la-Bolognese-1280x853.jpg


Palmini a la Boloñesa es una excelente receta baja en carbohidratos, especialmente para aquellos que siguen la dieta Keto. Con carne molida en salsa de vino tinto, tomate, azúcar y laurel, cubierta con queso parmesano, esta combinación de ingredientes va perfecta con Palmini bajo en carbohidratos


Porciones Tiempo de Cocinado
 3 personas 35 minutos


AUTOR

Palmini


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Ingredientes


1 lata grande Palmini

1 taza de carne molida de res premium

4 tazas de tomate fresco

1 cucharada de ajo picado

3 hojas de laurel

1/2 taza de vino tinto

5 cucharadas de azúcar

1/2 taza de aceite de oliva

4 cucharadas de queso parmesano rayado

Preparación


En un sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego alto y fría el ajo picado.

Agregue la carne molida y cocine hasta que ya no esté rosa.

Reduzca el fuego a medio, agregue los tomates de vino, el azúcar y el laurel.

Una vez que la salsa alcance la textura deseada, agregue Palmini y mezcle.

Sirve y agrega queso.

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