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Porciones Tiempo de Cocinado
 3 personas 15 minutos


AUTOR

Palmini


Nos encanta compartir con vos nuestras recetas favoritas.



Ingredientes


2 tazas de albahaca fresca

1/3 taza de piñones

3 dientes de ajo picados

1/2 taza de queso parmesano rallado

1/2 taza de aceite de oliva extra
virgen

1/4 cucharadita de sal al gusto

1/8 cucharadita de pimienta al gusto

Exprimir limón fresco

Preparación


Agregue 2 tazas de albahaca y 1/3 taza de piñones al procesador de alimentos; pulse varias veces.

Agregue 3 dientes de ajo picados y 1/2 taza de queso parmesano rallado; pulse varias veces.

Rocía 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen mientras el procesador de alimentos este en funcionamiento durante unos 2-3 minutos.

Agregue sal y pimienta al gusto. y dejar por unos 30 segundos más.

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Porciones Tiempo de Cocinado
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CHEF

Stefania




Ingredientes


1 lata de fideos bajos en carbohidratos Palmini

1 media cebolla en rodajas finas

1 tallo de apio

50 gramos de guisantes finamente juliana

50 gramos de repollo en rodajas finas

2 cucharadas de salsa de soya o tamari

1 cucharada de salsa de soja oscura

2 cucharadas de aceite de aguacate

2 dientes de ajo picados

1 cucharada de jengibre picado

Preparación


Para comenzar, remoje el Palmini en leche o agua durante 45 minutos según las instrucciones en la lata. Esto ayudará a crear un fideo de sabor más neutral. Como la mayoría de nosotros que leemos esto son Keto y no tenemos leche, solo use agua o, si realmente lo siente, mezcle un poco de agua con crema espesa y déjelo en remojo. Enjuague bien y escurra.

Precaliente un wok o cualquier sartén y agregue aceite de aguacate, y luego comience a freír vegetales (¡excepto el Palmini!) En un wok hasta que estén tiernos.

Agregue jengibre y ajo y continúe salteando hasta que estén fragantes.

Luego, agregue Palmini y saltee durante 2-3 minutos, o hasta que estén tiernos y calientes.

¡Finalmente, agregue salsa de soya y sirva con su plato favorito!

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