Palmini Ramen



Porciones Tiempo de Cocinado
 3 personas 20 minutos


Autor

Palmini


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Ingredientes


Ingredientes:⁣
✅ 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel sin grasa⁣
✅ 2 cucharadas aceite⁣
✅ 2 cucharadas jengibre picado⁣
✅ 3 dientes de ajo picados⁣
✅ 1 taza caldo de pollo⁣
✅ 1 cucharada perejil seco⁣
✅ 2 cucharadas aminoácidos líquidos⁣
✅ 1 cucharada aceite de sésamo⁣
✅ 1 lata de linguine Palmini⁣
✅ Opcionales: jalapeños en rodajas, culantro fresco, rábanos en rodajas, semillas de sésamo, salsa picante.⁣

Preparación


Procedimientos:⁣
✅ Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta por ambos lados.
✅ Cocinar el pollo a la parrilla o en un sartén a fuego medio-alto⁣.
✅ En una olla calentar 2 cucharadas de aceite, luego agregar ajo y jengibre⁣.
✅ Cocinar durante 1 minuto (o menos), agregando el caldo de pollo antes de que se dore.⁣
✅ Agregar perejil seco y los aminoácidos líquidos y dejar que hierva a fuego lento. ⁣
✅ Luego bajar el fuego y agregar el Palmini⁣.
✅ Mientras la sopa hierve a fuego lento cortar el pollo y los aderezos para el ramen.⁣
✅ Preparar el plato colocando primero el linguine Palmini, luego el caldo, rocíar un poco de aceite de sésamo, agregar ingredientes opcionales y disfrutar.⁣

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