Palmini con Camarones al Limón y Ajo con Alcachofa

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Porciones Tiempo de Cocinado
 6 personas 30 minutos


AUTOR

Orlando Vegans


Presentado en WESH, WDBO, WPRK +🎙️



Ingredientes


2 latas de pasta Palmini

1/2 taza de mantequilla sin sal, o 1 barra

1 cucharadita de ajo en polvo

1 paquete de camarones (veganos opcional)

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

1/2 taza de queso parmesano

6 dientes de ajo picados

2 cucharadas de aceite

1 lata de corazones de alcachofa

2 cucharadas jugo de limón

Preparación


Cocine los camarones en un sartén grande con mantequilla y rodajas de limón a fuego medio. Voltear a la mitad de la cocción.

Coloque los fideos en una sartén grande separada y saltee con aceite.

Mezcle la pasta y los camarones, con sal y pimienta.

Agregue los corazones de alcachofa y el ajo picado.

Agregue el ajo en polvo.

Agregue el pimiento rojo.

Agregue queso parmesano para cubrir.

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