Lasagna Palmini Keto



Porciones Tiempo de Cocinado
 4 personas 35 minutos


Autor

Palmini


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Ingredientes


✅ 500 gr de carne molida⁣
✅ 1 cucharada de aceite ⁣
✅ 1/2 taza de cebolla picada⁣
✅ 1 cucharada de ajo picado⁣
✅ 1 cucharadita de sal⁣
✅ 1/2 cucharadita de pimienta⁣
✅ 1 cucharada de perejil fresco picado⁣
✅ 1 cucharada de albahaca fresca picada⁣
✅ 3/4 cucharadita de orégano seco⁣
✅ 2 tazas de salsa bolognesa⁣
✅ 1 1/2 taza de queso ricotta⁣
✅ 2 huevos⁣
✅ 2 latas Palmini de palmito lasaña⁣
✅ 1/2 taza de queso parmesano rallado⁣
✅ 1 taza de queso mozzarella rallado⁣
✅ albahaca fresca para decorar⁣

Preparación


✅ Precalienta el horno a 350 grados y engrasa ligeramente el fondo y los lados un pyrex. Reservar⁣
✅ En una sartén grande, calienta aceite a fuego medio, luego agrega las cebollas picadas y el ajo. Cocina por 3 minutos.⁣
✅ Agrega la carne molida y sazonar con sal y pimienta⁣
✅ Baja el fuego y mezcla la salsa bolognesa, el perejil, la albahaca y el orégano⁣
✅ Deja hervir a fuego lento durante 10-15 minutos y luego retira del fuego.⁣
✅ En un tazón mediano combina el queso ricotta y los huevos.⁣
✅ Para armar la lasaña: ⁣
Comienza con una capa inferior de las láminas Palmini ⁣
Una capa de salsa de carne⁣
Una capa de mezcla de ricotta⁣
Láminas de lasagna Palmini⁣
La salsa de carne⁣
La mitad del queso parmesano y mozzarella⁣
Láminas de lasagna Palmini⁣
Mezcla de ricotta y queso parmesano y mozzarella restante⁣
✅ Hornea durante 30 minutos a 350 grados, luego baja el fuego a 225 durante otros 10 minutos, o hasta que la parte superior de la lasaña comience a dorarse y burbujee por los lados.⁣
✅ Deja enfriar durante unos 10 minutos antes de cortar y servir.⁣
¡Buen provecho! ⁣⁣

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